Magazin sa kontrolisanim geografskim poreklom

Category: Slana jela

Pastirska pita

Ovaj starinski recept koji vam donosimo u originalu nosi u sebi dozu misterije, jer svako normalan mora se zapitati kako su pastiri, nomadi…

Paorska mućkalica

Prva asocijacija na mućkalicu je čuveno leskovačko jelo. Ipak, i na ovim prostorima postoji sjajan, vrlo sličan recept. Leskovčani…

Ratarska supa

Ovaj prastari recept potiče iz vremena kad se meso jelo samo o praznicima, a tada je za ratare ova supa bila izvor zdravlja i toplote…

Bački medaljoni

Medaljoni su, u vreme kada je nastao ovaj recept, imali izuzetnu vrednost. U njima su se čuvale slike najmilijih, pramen njihove kose ili nešto slično. A kada jedno jelo…