|
Između dve prodaje kesica Negro bombona prolazi 1,89 sekundi u proseku Originalna receptura se naravno čuva u strogoj tajnosti, ali pouzdano se zna da jedinstveni, za bronhije i ždrelo blagotvoran, bogougodni ukus bomboni daje ekstrakt biljke lakric, dok je mentol zadužen za onaj čuveni doživljaj svežine. Iskreni obožavaoci tvrde da naglo pregristi Negro bombonu predstavlja pravi greh. Dobar hedonistički manir ogleda se u laganom topljenju svakog milimetra neuobičajeno velike bombone, sve do momenta kada se dođe do same sredine ispunjene filom, koji - na jednom od foruma - obožavalac naziva ”nebeskom slašću koja topi nepce”.
Već odavno se veruje da sreću donose Nova godina, beli miševi i naravno odžačari. Kažu da kada sretnete odžačara treba samo da ga uhvatite za dugme da bi bili zatrpani lavinom sreće. Kako je u poslednje vreme odžačara sve manje, a i ovakav gest bi se smatrao prilično agresivnim, sreću i istinsko zadovoljstvo možemo pronaći i u obližnjoj prodavnici. Prodaje se pod imenom Negro, alijas odžačar grla. Davne 1917. godine, u vlasništvu porodice Ruf, u Subotici je osnovana mala radionica za proizvodnju bombona. Na početku dugog puta od nacionalizacije do tranzicije, pod imenom koji i danas nosi, ”Pionir” se pojavljuje 1946. godine. Nastavljajući tradiciju, ”Pionir” ubrzo postaje i do danas ostaje jedan od najvećih proizvođača konditorskih proizvoda na jugu Evrope. Detinjstvo se ne može zamisliti bez omiljenih bombona. U nekim slučajevima - budući da trudnice upalu grla leče upravo Negro bombonama - strast ka osvežajavajućem ukusu mentola možda počinje i pre samog čina rođenja. S druge strane, proizvođači voća takođe imaju odličan razlog za obožavanje upravo ovog slatkiša. Naime, u intenzivnoj fazi cvetanja voćnjaka, voćari biju bitku sa izvesnim imagom, štetočinom koja uništava cvetove i tako smanjuje rod. Kako insekticidi nisu zdravi, a ubijaju pčele, na portalu poljoprivredne savetodavne službe Vojvodine, može se naći alternativni recept, tzv. bele posude. U posude se stavi nekoliko Negro bombona koje svojim mirisom privlače imaga. Ipak, višestrano korisni slatkiš, krajem ne tako davne 2004. godine, izložen je jednoj prilično ozbiljnoj pretnji. Mnogima omiljeni slatkiš optužen je za rasizam! ”Dejli telegraf”, prenoseći izjavu izvesne gospođe Karmen Mirande iz Engelske, polemisao je o tome da li osoba, koja je njenom detetu u Noći veštica poklonila baš ovu bombonu, želela da pošalje poruku rasizma? Polemike o tome da li popularni ”odžačar grla” treba da promeni ime i imidž uopšte, podigle su mnogo medijske prašine.Sve to ipak nije uticalo da se, statistički gledano, svakih 1,89 sekundi proda po jedna kesica Negro bombona. Nije loše, uprkos svim kritikama.
|