Požonjske trube
Ne bojte se što naziv ovog kolača deluje komplikovano. U suštini, predstavljamo vam divne kiflice, koje su u naše krajeve dospele jer se u Beču prave već skoro tri veka…
Slike
Zmaj s mošorinskog brega
Išli smo jedared Lala iz Mošorina i ja na breg, da mi pokaže di šta ima gore. Divanio je o salašima, di je koji bio i čiji su bili. Onda mi pokaže jedan bunar, zdravo dubok…
Magdine knedle sa džigericom
Supa je nešto bez čega nema prave vojvođanske trpeze. Brzo se živi, pa to nije slučaj baš svakog dana kao nekada, ali nedeljom, baš kao što kaže „bosanac“ …
Pinter Damjan
Ako bi neko naišao na jaje koje je ispalo iz gnezda i razbilo se, govorio bi: „E ovog ni pinter Damjan ne bi sastavio“. Jednostavno, imao je neki čudan dar…
Kuzmin – Vrači u donjem Sremu
Kuzmin vas tera da zasučete rukave i napregnete sva čula. Nema ovde ni lake lepote ni očiglednih senzacija. Sve morate zaslužiti! Najpre tako što ćete…
Čekić
Čekić je, u suštini, toplo predjelo, a mnogi ga ponavljaju po nekoliko puta tako da glavno jelo nekad padne u zaborav…
Koljivo
Na slavama je deo obaveznog posluženja, jer je žito, po verovanju, simbol večnog života i veza između živih i mrtvih članova porodice. Nekada je uz kesten-pire…
Svejedno
Kritičari, koji po definiciji traže sebi posla i tamo gde ga nema, smislili su odrednicu “zavičajna književnost”. Kao, pišući o atmosferi i likovima…
Supa od luka
Zato vam donosimo recept za koji Francuzi tvrde da je najbolji lek protiv mamurluka. Oni supu od luka jedu više od tri veka i svojataju je…
Vanilice
Popularni sajt za kulinarske recepte Food52 nedavno je u konkurenciji 46 zemalja za najlepši sitni kolač na svetu proglasio srpske vanilice…