Magazin sa kontrolisanim geografskim poreklom

Category: Recepti

Gulaš čorba

Opšte je mišljenje da je mađarska kuhinja jedna od najboljih na svetu, a njihova gulaš čorba jedan je od stubova tog kvaliteta…

Čokoladna torta

Neverovatno je koliko divnih reakcija čokolada izaziva u nama. Od emotivnih do fizičkih. Zato vam, uz setu zbog poslednjeg štampanog broja…

Starinski mesečići

Starinski mesečići

Pravi ljubitelji slatkiša znaju da cene stare recepte. Oni su jednostavni, a savršeni. Takav je i ovaj. Nemerljiva je radost u kući kad zamirišu mesečići.

Trapist-štangle

ani su kraći, televizijski kanali nam nude mnoštvo novih sadržaja, a uz to lepo idu grickalice. Mada neki tvrde da kiflice sa sirom potiču iz Indonezije, ovde kod nas se prave od pamtiveka, mnogo...

Sutlijaš

Nema sumnje da je ovaj desert na naše prostore stigao s Turcima. Ipak, danas se pravi širom sveta, pa i tamo gde turski osvajači nikada nisu kročili…

Panna cotta

Pijace su pune malina, dinje su na vrhuncu, sve je više grožđa, a ni borovnice ne treba zaboraviti. Od svega toga se mogu napraviti prelivi za jedan od…

Jesenja parada

Ovaj složenac od povrća je pravo osveženje na stolu, kako za oko tako i za nepce. Toliko je lepo i šareno, da ga neki nazivaju i vatrometom iz rerne. Može se poslužiti kao toplo…

Pečena patka

Ulazimo u mesec kada treba povesti računa o svečanim trpezama. Naime, u aprilu su oba Uskrsa koja se slave u Vojvodini. Možda je ovaj fantastični recept…