Faširane šnicle (Ćufte)
Spremaju se brzo i jednostavno, a imaju još jedan kvalitet. Dobre su i hladne, čak i sutradan. Sastavni su deo svake osim vegetarijanskih trpeza…
Slike
Varivo od sočiva
Sočivo u našim domaćinstvima nije baš često zastupljeno. A pre više od četiri milenijuma ostavljano je u egipatskim piramidama kao hrana…
Puslice
Puslice su tako odomaćena poslastica, da je mnogi smatraju našim specijalitetom. Međutim, još u 18. veku izmislio ih je čuveni italijanski kuvar Gasparini…
Rolat od kestena
Svaka devojka sanja da postane princeza. Retko kojoj se to zaista i desi. Baš tako i svaki šumski plod sanja da dospe na carsku trpezu. A samo je jedan uspeo…
Topli omlet s kačkavaljem
Samo oko jedne stvari nema dileme. Francuzi sva jela koja se baziraju na ulupanim jajima i mleku nazivaju “omelette”. Iz francuske kuhinje…
Domaći sremački paradajz
Kuvanje paradajza za zimu, nažalost, polako iščezava. Čak i oni koji to rade, sve se češće odlučuju za kupovinu „čorbe“, koju kasnije…
Teleća čorba
Tokom hladnih dana najviše prija topla čorba. Još ako nađete mladu teletinu, sasvim je sigurno da se nećete zaustaviti na samo jednom tanjiru…
Kolač od limuna
Ako kod kuglofa više volite belo nego braon, a miris limuna smatrate zavodljivim, onda je ovo kolač za vas. Pravi se jednostavno…
Štapići s kačkavaljem
Grickalica veoma fina i izuzetno jednostavna za pripremu. Isplati se odjednom napraviti duplu meru, jer se štapići pojedu za tili čas…
Šapice
Ovo je jedan od onih kolača koji stajanjem postaju sve bolji. Zato se nemojte libiti da u ovim toplim danaima, kada posle ručka uglavnom jedete voće…