Magazin sa kontrolisanim geografskim poreklom

Category: Slana jela

Praznična ćurka

Aprilska klasa ćurića stasala je za praznične trpeze. Na pijaci potražite domaće, trčeće ćurke, koje nemaju belo meso poput pazinskih, ali imaju možda…

Turšija

Turšija kakvu volimo na ovim prostorima može da se pravi od bilo kog, ali ne previše zrelog povrća. Što se tiče odnosa povrća u turšiji…

Fruling supa

Mada u imenu ove supe stoji „prolećna“, sada je zapravo trenutak da je napravite. Svi sastojci, osim graška, su dostupni sveži i ukusni…

Tetka Jelenin ajvar

Ne znam kako se zvala vaša tetka i da li je pravila ajvar, ali sigurno je da svako od nas ima neki poseban ukus iz detinjstva za kojim danas žudi…

Potaž od karfiola

Nemojte misliti da ste kupili pogrešne novine. Neki francuski magazin ili tako nešto. Potaži se prave i u našim krajevima, i vrlo su ukusni…

Dobrodošli