Čekić
Čekić je, u suštini, toplo predjelo, a mnogi ga ponavljaju po nekoliko puta tako da glavno jelo nekad padne u zaborav…
Category: Recepti
Koljivo
Na slavama je deo obaveznog posluženja, jer je žito, po verovanju, simbol večnog života i veza između živih i mrtvih članova porodice. Nekada je uz kesten-pire…
Supa od luka
Zato vam donosimo recept za koji Francuzi tvrde da je najbolji lek protiv mamurluka. Oni supu od luka jedu više od tri veka i svojataju je…
Vanilice
Popularni sajt za kulinarske recepte Food52 nedavno je u konkurenciji 46 zemalja za najlepši sitni kolač na svetu proglasio srpske vanilice…
Stare dobre vanil-kiflice
Dolazi vreme slava, sarmi i pečenja, pa samim tim i vanil-kiflica. Recepata za njih je mnogo, ali vrhunske su samo one što su u isto vreme…
Vojvođanska šuplja kost
Širom sveta ovaj, u stvari vrlo sličan recept, zove se „ossobuko“, što na italijanskom znači „šuplja kost“. Gurmani, a mi što živimo na ovim…
Sufle
Sama reč “sufle” je francuskog porekla i znači “da diše” ili “dah”. Ako ste ikada probali sufle, razumete da mu ime odgovara suštini…
Podlivena pita s jabukama
Ne zna se kada je počela da se gaji u Sremu, ali ova pita s jabukama tamo se pravi od kada seže sećanje. Ako probate, videćete da postoji razlog za to…
Musaka od boranije
Ipak, čak i ako niste ljubitelj boranije, ovu musaku treba da probate, jer pruža sasvim novu dimenziju u odnosu na klasična jela s ovim povrćem…
Rezanci s tartufima
Leto je, pa smo odlučili da vam predstavimo pravo letnje jelo. Nemojte se uplašiti tartufa, rastu tu kod nas, po vojvođanskim šumama…